sức khỏe và dinh dưỡng
Đậu phụ – món ăn rất “tốt nhất quả đất” cho các mẹ
Các mẹ bầu có thể ăn các món với đậu phụ như đậu phụ chiên, nấu canh, kho với thịt… và uống sữa đậu nành nhưng chỉ nên sử dụng khoảng 3-4 bữa/tuần. Riêng với sữa đậu nành, mỗi ngày có thể uống một cốc nhỏ (khoảng 200ml) thì được coi là hợp lý. more »
Ăn món này buổi sáng tốt hơn 10 năm uống thuốc bổ và nhân sâm
Phó giáo sư Phạm Chí Hồng, Học viện Thực phẩm Đại học Nông nghiệp Trung Quốc cho biết, thành phần chủ yếu trong lòng đỏ trứng gà là chất béo không bão hòa đơn và axit béo.Trong đó hơn một nửa là axit oleic (omega 9) – thành phần chính của dầu oliu. Chất này more »
